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阿丽尼餐厅入驻马德里
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TOP 3
纪录片
3.0
2017
西班牙
HD
纪录
3.0
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为影片《阿丽尼餐厅入驻马德里》评分
导演:
Tilman Zens
，
演员:
Grant Achatz
，
描述:
本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅，芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会，在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先，片中介绍了在临时餐厅准备时期，如何对其进行装潢修饰，
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影片参数
片名：
阿丽尼餐厅入驻马德里
状态：
HD
主演：
Grant Achatz
导演：
Tilman Zens
年份：
2017
地区：
西班牙
类型：
纪录
频道：
内详
上映：
未知
语言：
英语
更新：
2025-11-23 08:06
简介：
本片主要介绍了著名的米其林三星餐厅，芝加哥阿丽尼餐厅的大厨兼创始人格兰特·阿卡兹利用餐厅歇业返修的机会，在西班牙马德里开办一家临时餐厅的经过。首先，片中介绍了在临时餐厅准备时期，如何对其进行装潢修饰，配备相应的厨房设施，以及完善各种食材的选购供给。随后，介绍了阿丽尼餐厅的整个团队，从厨师到前台，各自的任务分工，以及他们如何严格要求，并对各种细节精雕细琢，保证客人能在此拥有最完美的体验。在片中，还串插着介绍了大厨格兰特·阿卡兹，这位当代最伟大厨师之一，对现代烹饪深邃的理解。
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